18小说网 - 综合其他 - 我在1982有个家在线阅读 - 459.夜挂霜,腊rou香(月末求月票!)

459.夜挂霜,腊rou香(月末求月票!)

、真不是,我就是看你太辛苦了,都大半夜了你还得为我cao劳,我真的特别感动。”

    秋渭水笑道:“写一篇发言稿而已,我真的很擅长,相比之下还是你平日里给学校、给生产队cao劳的多。”

    王忆说道:“我这样不对,我以后得为咱们的小家cao劳的多才行!”

    cao劳之后,睡眠质量高。

    一夜睡得香甜,王忆早上醒来往外看了看。

    昨晚绝对冷,又下霜了。

    山水草木挂霜片,阳光一照亮晶晶的,漫山遍野都是亮白色,很漂亮。

    王忆去大灶看了看。

    早上吃腊rou饭,沙生泉昨天晚上用炉子的铁锅蒸了一锅的腊rou饭。

    一锅米饭上铺着一层腊rou、撒了些豆豉,外面一圈是干豆角,然后炉子封好后用一点热气煨着锅里的米饭和腊rou慢慢蒸。

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    这样蒸上一个夜晚,现在揭开锅盖一看:

    腊rou肥的部分白得透明,瘦的部分枣红灿烂,干巴巴的豆角吃水变得绵软饱满,豆豉陷入了油汪汪的大米饭里。

    本来腊rou的肥rou就不腻,如今小火煨上一晚,里面的肥油全数析出,剩下的肥rou片只剩下个香味。

    瘦rou蒸的软而松散,吃一口在嘴里,绝不会有柴的感觉。

    漏勺是厨师,懂行。

    一看这腊rou饭便赞叹:“王老师,这一锅饭绝对好吃,以后咱自己的腊rou就可以这么做饭,多香呀。”

    王忆叹了口气:“你们香吧,早上吃这个太油腻了,我就不吃了。”

    “那你吃啥?”漏勺一愣。

    王忆看看四周没人,跟他说:“昨天杀了两个猪,猪腰子呢?给我来个爆炒猪腰!”